Корзина
30 отзывов
Хит продаж!- 30%
Контакты
Торговая площадка "Закажи и Купи"
+38066921-79-06viber
+38067223-51-44
Татьяна Оноприенко
УкраинаЗапорожская областьЗапорожье Отправка по Украине
Карта

Оболочка коллагеновая для вареных колбас калибр 45 мм

Оболочка коллагеновая для вареных колбас калибр 45 мм
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 5 метров

60 грн./упаковка

Показать оптовые цены
Оболочка коллагеновая для вареных колбас калибр 45 мм
60 грн./упаковка
В наличииОболочка коллагеновая для вареных колбас калибр 45 мм
Купить
+38066921-79-06
viber
  • +38067223-51-44
Купить
+38066921-79-06
viber
  • +38067223-51-44
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Оболочка коллагеновая для вареных колбас калибр 45 мм 5 метров

Сырьём для производства коллагеновых (белковых) оболочек является спилок говяжьих шкур, из которого извлекают коллаген и затем на его основе вырабатывают коллагеновые (белковые) оболочки. Натуральное происхождение даёт им неоспоримое преимущество — съедобность.
Коллагеновые оболочки могут быть бесцветными или окрашенными под цвет копчения с различными оттенками. Белковые оболочки выпускают различного диаметра от 18 до 80 мм. Они достаточно прочны, обладают хорошей влаго- и дымопроницаемостью, эластичны, способны к усадке, обладают адгезией к фаршу, имеют постоянные размеры, не деформируются при нагревании, устойчивы к бактериальному заражению, хорошо хранятся при комнатной температуре.
Белковые оболочки используются при производстве всех видов колбас: варёных, полукопчёных, варёно-копчёных и сырокопчёных.

Характеристики
Вид колбасыВареная
Информация для заказа
  • Цена: 60 грн./упаковка